얼그레이 홍차 바다소금 치즈폼
티 · 치즈폼 티 · 아이스 · 난이도: 초급 · 제조 시간: 약 2분
바다소금 치즈폼 티 시리즈, 라지. 차 추출액은 티 브루어로 바로 추출: 뜨거운 물 250ml에 티백 1개 넣고 1분 20초 추출.
재료
- 얼그레이 추출액 250 ml
- 과당 35 cc
- 바다소금 치즈폼 1층
- 말차 파우더 약간
- PET 투명 냉음료 컵 700ml 1개
만드는 법
- 셰이커에 얼음 200g, 얼그레이 홍차 250ml, 과당 35cc를 넣는다.
- 잘 흔든 후 완제품 컵에 8분까지 붓는다.
- 바다소금 치즈폼을 올리고 말차 파우더를 뿌려 장식한다.